Необходимо:
2-3 тушки кальмаров
1 большое яблоко
1/2 головки красного лука
горсть зерен граната
5 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. кетчупа
1/4 ч.л. коньяка
соль по вкус
Кальмары почистить и отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Охладить и нарезать подлиннее соломкой. Лук нарезать полукольцами, яблоки брусочками. Смешать йогурт, кетчуп и коньяк. Выложить в салатник кальмары, яблоки, лук, гранат. Посолить, заправить соусом и перемешать.
Приятного аппетита!