Картофель 500 гр.Яичко 3 шт.Сельдерей 1 стволЗелень лук 3 стебляМайонез. 3 ст. ложкиГорчица с зернами. 1 ч. л.Соус табаско. 1 ч. л.Сольмолотый перец Картофель очищаем, отвариваем сразу посолив Яичка варим вкрутую,очищаем, разрезаем напополам, желтки перекладываем в миску. Яичные белки нарезаем ножиком на маленькие кусочкики. Зелень лука нарезаем колечками, а сельдерей нарезаем очень-очень маленьким кубиком. Разминаем желтки вилкой, выкладываем к ним нарезанный белок, лук и сельдерей. Вслед за тем добавляем майонез, острый перечный соус, горчицу,соль и молотый перец. […]
Рубрика: Салаты
Салат на зиму «Пальчики оближешь»
Ингредиенты: 1 кг Огурцы 1 кг Помидоры 1 головка Лука 2 ст.л Соль 4 ст.л Сахар 150 мл Уксус 9% Обрезаем у огурцов хвостики, режем кольцами. Удаляем плодоножки у помидор и режем на 4 части. Лук почистить, помыть, нарезать кольцами.Овощи уложим в стерилизованные банки слоями: огурцы, помидоры, лук, итак до верха банки.Готовим свежий маринад. В кастрюлю наливаем 2 литра воды,когда она закипит, добавляем соль и сахар. Хорошо размешиваем и вливаем уксус. Когда маринад закипит, его необходимо добавить в банки с овощами.Стерилизуем заготовку в подходящей кастрюле с водой (на дно кастрюли ложем ткань или салфетку). После закипания банки достаем через 15 минут и закатываем. Салат может храниться длительное время. С вами swetlana povаr volchebnik Приятного аппетита!
Салат гранатовый браслет
В состав входит: Картофель — 2 шт.Зерна граната — 0,5 стакана.Яйцо вареное — 1 шт.Майонез — 4 ст. ложки.Оливки — 1 стакан.Кинза измельченная — 2 ст. ложки.Укроп измельченный — 2 ст. ложки. Чтобы приготовить этот замечательный салат вам нужно будет сделать следующее:Картошку лучше варить в мундире, затем ее нужно почистить от шкуры и на крупной терке […]
Греческий салат с оливковым маслом
Компоненты 4 порцииПомидорыОгурцы Сыр фета банкаМаслины без косточек 1 банкаЛук алый 2 головкиМасло оливковое по вкусуСоль на кончике ножикаПерец темный молотый на кончике ножикаБазилик по вкусуОрегано по вкусуСалат довольно быстро готовить, собственно чтобезусловно считается необходимым фактором, когда срочно нужно подать блюдо (например, к Вам внезапно приехалигости). В результате немного продуктов и выугощаете своих гостей разными […]
Новогодний салат с бородой
Ингредиенты250 гр. майонеза200 гр. крабовых палочек3-4 варенных яйцаплавленый сыр — 1штзамороженноесливочное масло — 100грлуковица и яблокоБелки отделить от желтков и измельчить, каждый по отдельности. Сыр и сливочное масло натереть на терке. Я использую среднюю терку. Лук измельчить. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой. Яблоко без кожуры натираем на крупной терке.Салат выложим слоями, придав форму лица Деда Мороза, промазываем […]
Салат из картофеля,сосисок и зеленного лука
На 6 шт. картофеля — 200 гр. сосисок, 150 гр. зеленого лука, 2 ст. лож. майонеза. 1/2 ч. лож. сахара, зелень петрушки, соль Картофель в кожуре, сосиски или сардельки отварить, охладить и нарезать кубиками. Зеленый лук мелко нарезать и растереть с сахаром. Все перемешать, посолить и заправить майонезом. Салат украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Куриный салат с медово-горчичной заправкой
Необходимо: 2 отварные куриные грудки 2 горсти салатных листьев 1/2 сладкого красного перца 150 гр. консервированной кукурузы 1 маленькая банка консервированных початков мини-кукурузы 4-5 колец консервированного ананаса 30 гр. изюма 2 столовые ложки подсолнечного масла 1 ст. ложка мёда 1 ст. ложка горчицы 1 чайная ложка лимонного сока Для заправки смешать до однородности масло, мёд, […]
Вкусный салат кальмары с яблоками
Необходимо: 2-3 тушки кальмаров 1 большое яблоко 1/2 головки красного лука горсть зерен граната 5 ст.л. натурального йогурта 1 ч.л. кетчупа 1/4 ч.л. коньяка соль по вкус Кальмары почистить и отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Охладить и нарезать подлиннее соломкой. Лук нарезать полукольцами, яблоки брусочками. Смешать йогурт, кетчуп и коньяк. Выложить в салатник […]
Новогодний салат «Часики»
Понадобится: 200 гр. телятины 2 яйца 100 гр.сыра морковь картофель луковица перья зеленного лука майонез Отварить продукты, остудить. Яйца, Телятину, картофель и луковку порезать кубиками, сыр перетереть на мелкой терке. Салат выложить слоями, промазывая майонезом: телятина, лук, картофель, яйца, сыр. Морковь нарезать кружочками и расположить в виде циферблата, на каждом написать цифры. Из перьев лука […]
Салат «Карнавал»
Необходимо: 300 гр. жаренной свинины 2 соленых огурца 3 варенных яйца горошек консервированный пол банки 100 гр. сыра майонез Огурцы и мясо порезать кубиками. Яйца и сыр натереть на терке.Все перемешать, добавить горошек и заправить майонезом. Украшаем зеленью укропа, зернами граната, горошком и консервированной кукурузой. Свечки оформляем из сладкого перца. Салат готов. Приятного аппетита!