Вся подготовка займет 20 минут+ маринование.Готовим 25 минут. Необходимо четыре окорочка. Техасскую смесь готовят из : морской соли одна столовая ложкамолотая паприка одна столовая ложкакоричневый сахар одна столовая ложкагорчичный порошок одна столовая ложкалимон цедракайенский и черный перцы 1 ч.л.чеснок одна головка Для салата:огурцы 2 шт.морковь 1 шт.краснокочанная капуста 1/4винный уксус красный три столовых ложкиЧерный перец и каменная соль Готовим:Перемешиваем все ингредиенты для смеси, […]
Рубрика: Новости
Куриные котлеты с курагой и соусом.
Подготовка занимает 10 минутПриготовление 15 минут Необходимо:Куриный фарш пол килограмма4 молодые луковицыизмельченная курага 8 штуколивковое масло 1 столовая ложкалавашсоль и перец по вкусу Соус:мята две столовые ложкиогурец тонко порезанныйпол стакана йогурта Готовим:Смешиваем все ингредиенты между собой фарш, лук, курагу,поперчим посолить. Делим все это на четыре порции и лепим из них котлеты около 10 сантиметров в […]