Я очень люблю суп грибной, но из сушеных грибов гораздо больше, чем из свежих. Он кажется более насыщенным и в то же время более прозрачным, особенно потому, что на его подготовку уйдет много работы и времени. Есть множество вариантов приготовить этого супа, особенно суп из сушеных грибов с лапшой вместо картофеля. Или пюре из Сухого грибного супа. Но этот рецепт как раз классический […]