Куриные бедра— 1200 гморковь — 2 средниелук репчатый — 1 штлавровый лист,ароматный перецжелатин — 40 гсоль, перецКуриные ножки заливаем холодной водичкой, прибавить лук,  морковь, специи. Варить на очень слабом огне, снимая пену.  Времени понадобится 2,5 часа. Минут за 30 до конца готовки  морковь убрать, варим до  готовности.Желатин замочить заранее.Курицу вынуть. Овощи и специи выкинутьБульон процедить, готовим желатин, довести до кипения, но не кипятить,разливаем по формам.Облить бульоном, украсить морковью и веточками зелени. Остудить, вслед за тем прибрать в морозильник.Когда все застынет — можно подавать, приятного аппетита!